NEW

БИРИНЧИ СОРТТОГУ УН

От <<Aruana-2010>> ZhShS | Казакстан, Караганда
$ / шт, от None
Связаться с производителем
Описание

Буудай уну, нан биринчи түрү. Күчтүү глютен биринчи сорттогу унду жакшыртуучу катары колдонууга мүмкүндүк берет. Кесүүдө жана бышырууда биринчи сорттогу ундан жасалган нан азыктары формасын жакшы сактайт жана чачылбайт. Ак, баркыт. Бул унду өндүрүүдө дан атайын кондицияланат, ал аш болумдуу заттардын сакталышына гана эмес, ошондой эле адам денеси үчүн маанилүү витаминдердин жогорку сорттогу ундарга салыштырмалуу көбөйүшүнө жетишилет. Ал мыкты нан бышыруучу касиетке ээ, ошондуктан нан бышыруучулар жана кондитерлер арасында суроо-талап жогору. Чийки глютен – 35-36% Актык - 56-58 усл.бирдик. Нымдуулук – 14,5 %