Применение данного улучшителя дает следующие преимущества: Стабилизирует качество муки, улучшает качество клейковины; Обеспечивает эластичность теста, что предотвращает образование разрывов и микротрещин при раскатывании теста; Улучшает органолептические показатели качества готовой продукции; Тесто выдерживает шоковую заморозку.
В скором времени наш менеджер свяжется
с вами, оставайтесь на связи